Partnerzy portalu
Krach w gastronomii. Spadki ruchu nawet w fast foodach? Fot. Shutterstock

Krach w gastronomii. Spadki ruchu nawet w fast foodach?

Autor: PAP Data: 23 listopada 2022 09:50

Polacy zacisnęli pasa i oszczędzają na jedzeniu poza domem. W efekcie lokale znikają, a nawet czołowym sieciom ubywa klientów. Punkty McDonald’s straciły ich ponad 20 proc. – informuje środowa "Rzeczpospolita".

"Z analizy ruchu w ponad 1 tys. największych lokali fast food od kwietnia do października wynika, że tylko Subway zanotował wzrost liczby wizyt, i to jedynie o 1,5 proc. Pozostali, jak McDonald's, Burger King czy KFC, tracą od 2,6 do 21,1 proc." - wynika z danych Proxi.cloud, które "Rzeczpospolita" publikuje pierwsza.

"Rz" wyjaśnia w środę (23 listopada), że analitycy Proxi.cloud i UCE Research analizowali zachowania ponad 570 tys. konsumentów i w oparciu o ich ruch i anonimowe dane widać, że nawet z tanich lokali odpływają klienci.

"Analitycy podkreślają, że nie musi to być tożsame ze spadkiem obrotów, wiele osób np. zamawia teraz z dowozem, zamiast odwiedzać lokal, co także wpływa na ruch. Niemniej sektor gastronomiczny jest pod ogromną presją i dane tak ARC Rynek i Opinia, jak GfK Polonia wskazują, że właśnie na gastronomii Polacy chcą zaczynać redukowanie wydatków konsumpcyjnych i wskazuje to grupa ok. 40-50 proc. ankietowanych" - czytamy.

Jak napisano, w badaniu widać, że spadła także liczba unikalnych klientów, znów najmocniej w McDonald's. Sieć, odpowiadając na prośbę o komentarz do tych danych, twierdzi, że jest inaczej.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz