Partnerzy portalu
Kwiaty czarnego bzu rozkwitły na Instagramie fot. shutterstock.com

Kwiaty czarnego bzu rozkwitły na Instagramie

Czarny bez, choć jest powszechnie dostępny i rośnie "na dziko", nie jest jeszcze w pełni wykorzystany w polskiej kuchni. Blogerzy kulinarni próbują to zmienić, co widać po ilości postów z inspiracjami na wykorzystanie kwiatów czarnego bzu na Instagramie.

Autor: www.horecatrends.pl Data: 13 czerwca 2019 12:57

W czerwcu, w okresie kwitnienia krzewy czarnego bzu są obsypane drobnymi, białymi kwiatkami, zebranymi w spore baldachy, a późnym latem pojawiają się ciemnofioletowe, błyszczące owoce. Od dawna czarny bez jest znany ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych i odpornościowych.

Z kwiatów czarnego bzu najczęściej przygotowuje się syropy, służące później jako dodatek do deserów lub do słodzenia herbaty zamiast cukru. Na Instagramie są też świetnym dodatkiem do lemoniad i dżemów z truskawek. Z suszonych kwiatów można zrobić napary i odwary. Świeże kwiaty można natomiast zapiekać w cieście naleśnikowym.

Sprawdziliśmy ciekawe posty z hasztagiem #czarnybez i #elderflower:

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.