Partnerzy portalu
MENU główne, czyli kwestionariusz horecatrends.pl: Sandra Kotowicz fot. materiały prasowe

MENU główne, czyli kwestionariusz horecatrends.pl: Sandra Kotowicz

Sandra Kotowicz znalazła się naszym dzisiejszym MENU głównym. Finalistka V edycji programu Top Chef w minionym roku spełniła jedno ze swoich kulinarnych marzeń i otworzyła na warszawskim Powiślu własny lokal. „Le’pię” to królestwo pierogów. Nam Sandra opowiedziała m.in. o swoich kulinarnych inspiracjach, smakach dzieciństwa i polskich potrawach, które w ciemno poleciłaby turyście z zagranicy.

Autor: Jakub Szymanek/horecatrends.pl Data: 26 lipca 2019 08:10

Jesz, żeby żyć, czy żyjesz, żeby jeść?

Żyje, by jeść- zdecydowanie.

Gdybym była produktem spożywczym, byłabym...

Miodem.

Gdybym była knajpą, byłabym...

Chyba już trochę jestem – „Le’pię”.

Smak mojego dzieciństwa to...

Ciasto drożdżowe z kruszonką, gofry na wiejskim mleku i świeże maliny prostu z sadu babci.

Ostatnia kulinarna inspiracja to…

„Les halles de Lyon”, ale i każdy ostatnio odwiedzony street food, na którym zawsze znajdę jakąś perłę.

Podróż, którą zapamiętały moje kubki smakowe to…

Życie na dzikim Samoa.

Moje kulinarne guru to...

Alex Colonna Cesari, Bruno Timperman i Rasmus Kofoed

Danie, które przyrządzam i za każdym razem smakuje inaczej...

Risotto i naleśniki.

Potrawa, która zmieniła moje życie to...

Wołowina po burgundzku.

Moja największa kulinarna trauma to...

Czarnina.

Nigdy nie zjem...

Mięsa z psa, konia czy małpy.

W mojej kuchni nie może zabraknąć...

Czosnku i świeżych ziół.

Żywność kupuję...

Wszędzie tam, gdzie czuć jej prawdziwy zapach.

Dziś na śniadanie jadłam...

Bajgla z jajkiem w koszulce.

Miasto, w którym uwielbiam jadać to…

Mediolan.

Polska potrawa, która w ciemno poleciłabym z zagranicy to…

Pierogi. I najlepiej ich najlepszą wersję w „Le’pię”.

Mój kulinarny afrodyzjak to...

Masło. Dużo masła.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.