Partner portalu
Niezwykły szef kuchni ma szansę na Pokojową Nagrodę Nobla fot. za worldcentralkitchen.org

Niezwykły szef kuchni ma szansę na Pokojową Nagrodę Nobla

José Andrés, szef kuchni, który założył World Central Kitchen - organizację charytatywną niosącą pomoc przez karmienie ofiar katastrof oraz zajmującą się edukacją w zakresie zdrowego gotowania, został nominowany do Pokojowej Nagrody Nobla.

Autor: www.horecatrends.pl Data: 07 stycznia 2019 14:50

Organizacja World Central Kitchen powstała w 2010 r., po trzęsieniu ziemi na Haiti, gdzie nakrmiono potrzebujących. Potem były posiłki dla ludzi znajdującym się w innych strefach katastrof na całym świecie, w tym w Houston, Teksasie,  Panamie, czy Gwatemali. 

World Central Kitchen zrzesza lokalnych szefów kuchni i wolontariuszy, którzy nie tylko karmią, ale także edukują, dzięki potrzebujący mogą stać się bardziej samodzielni by lepiej radzić sobie przy potencjalnym kolejnym zagrożeniu. 

Oprócz swoich wysiłków humanitarnych, Andrés prowadzi blisko 30 restauracji na całym świecie.

Jeśli José Andrés zostanie laureatem Pokojowej Nagrody Nobla, będzie pierwszym kucharzem, który zdobędzie to odznaczenie. W puli jest 300 nominowanych. Werdykt kapituły będzie znany w październiku 2019 roku.

José Andrés pochodzi z południa Hiszpanii. Ukończył szkołę gastronomiczno-hotelarską w Barcelonie. Pracował jako osobisty kucharz admirała marynarki, a potem - pracując na statkach hiszpańskiej floty - odwiedził Afrykę, wyspy Atlantyku, Amerykę.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.