Nowa książka Makłowicza to aż 80 przepisów - istna Fuzja Smaków. Od kiedy w księgarniach?

Katarzyna Gubała odpowiada za treści na temat HoReCa w serwisie horecatrends.pl w Grupie PTWP. Z PTWP związana jest od kilkunastu lat. Przed dołączeniem do segmentu treści związanych z rynkiem spożywczym i gastronomicznym była dziennikarzem i redaktorem prowadzącym w innym tytule tej Grupy - Rynku Zdrowia. Wcześniej pracowała jako dziennikarz i redaktor w Super Expressie, Trybunie Śląskiej i Dzienniku Zachodnim.

Autor: Katarzyna Gubała • Opublikowano: 01 września 2023 15:58

Robert Makłowicz pochwalił się, że wkrótce do księgarń trafi jego najnowsza książka „Fuzja smaków”. Znajdzie się w niej aż 80 przepisów m.in. z takich krajów jak Tajlandia, Wietnam, Malezja, Singapur, Filipiny czy Kambodża.

Najnowsza książka Roberta Makłowicza „Fuzja smaków” wyjdzie nakładem wydawnictwa Wysoki Zamek. Książka trafi do księgarń w całej Polsce na początku października. Ma 208 stron, a cena sugerowana przez wydawcę to 79,99 zł (w przedsprzedaży obowiązuje niższa kwota).

Czytaj więcej

Robert Makłowicz jako Bartolini Bartłomiej gotuje dla Baltazara Gąbki. Mamma mia!

Makłowicz: ''Wszystkie zamieszczone w niej przepisy własnoręcznie przygotowałem''

W ''Fuzji smaków'' Makłowicza znajdzie się ponad 80 przepisów, które pochodzą między innymi z takich krajów jak Tajlandia, Wietnam, Malezja, Singapur, Filipiny czy Kambodża... ''choć inspiracji innymi kuchniami azjatyckimi jest o wiele więcej - mowa tu choćby o wielkim dziedzictwie Chin i Indii''.

Fuzja Smaków Azja Południowo-Wschodnia to najnowsza książka Roberta Makłowicza.

Smakosz i dziennikarz kulinarny zapewnił, że wszystkie zamieszczone w książce przepisy własnoręcznie przygotował.

''Nawet jeśli niektóre gotowałem przed kamerą w miejscach, skąd pochodzą, przygotowywałem je raz jeszcze w Krakowie, by mieć pewność, że da się je zrobić i u nas, zważywszy na dostępność składników'' - poinformował na swoim profilu w piątek 1 września br.