Nowy zwycięzca MasterChef Junior to Ignacy Jabłoński. Co 12-latek ugotował w finale?

Do finału 8. edycji ''MasterChef Junior'' dotarli Kaja Ciąpała, Ignacy Jabłoński oraz Jakub Szafrański. Emisja finałowego odcinka programu miała miejsce w niedzielę 7 maja 2023 r.

Nowym MasterChefem Juniorem został Ignacy Jabłoński. Finałowe dania oceniali jurorzy Anna Starmach, Michel Moran i Tomasz Jakubiak. Menu ostatecznej rozgrywki między młodymi kucharzami było menu degustacyjnym i musiało się składać z przystawki, dania głównego i deseru.

Co ugotowali w finale MasterChef Junior młodzi kucharze?

Jakub Szafrański na przystawkę zaserwował bruschettę z salsą pomidorową i pastą z burraty. Jego daniem głównym była pierś z kaczki z sosem malinowym i purée selerowo-jabłkowym. Z kolei na deser podał karmelową panna cottę na agarze z musem z marakui.

Ignacy Jabłoński przyrządził najpierw ośmiorniczki z sosem mango, następnie halibuta w cytrusach z risotto oraz panna cottę z matchą.

Kaja Ciąpała wykazała się umiejętnościami, przygotowując jako przystawkę przegrzebki z purée z groszku z wasabi, z sosem z trawy cytrynowej i białego wina z dodatkiem jajka przepiórczego. Kolejnym daniem była kaczka z purée kalafiorowo-pietruszkowym, z musem malinowym oraz chipsami z jarmużu. Na deser podała figi marynowane w balsamico i karmelu z kremem z ricotty oraz watą cukrową.

Nie przegap najważniejszych wiadomości

Obserwuj nas w Google News