Partner portalu
Orzeźwiająco, pysznie, sezonowo... czyli co prawdziwy #foodie będzie jadł i pił w czerwcu Co warto spróbować w czerwcu?; fot. unsplash.com / materiały prasowe / Canva

Orzeźwiająco, pysznie, sezonowo... czyli co prawdziwy #foodie będzie jadł i pił w czerwcu

Znoszenie obostrzeń to więcej przestrzeni do konsumpcji, imprez i spotkań. W czerwcu warto odpalić grilla i wrzucić na ruszt nie tylko mięsa, ale także bardziej lekkostrawne potrawy. W tym celu można pokusić się o użycie sezonowych warzyw i owoców, których obecnie pełno na straganach. Zapijemy to orzeźwiającym szprycerem!

Autor: PP, www.horecatrends.pl Data: 02 czerwca 2020 09:09

Na ruszt!

Sezon grillowy rozpoczyna się corocznie wraz z nadejściem majówki, ale w tym roku - ze względu na pandemię i znoszone obostrzenia - jego szczytu możemy spodziewać się w czerwcu. Szczególnie, że przed nami długi weekend (11-14.06) związany ze świętem Bożego Ciała. To wtedy Polacy ruszają na Mazury, w góry, nad morze, albo po prostu na działki, aby razem z rodziną i znajomymi świętować rozpoczęcie sezonu grillowego. Co w tym sezonie wrzucimy na ruszt? Na pewno znakomitą wołowinę i inne mięsa, ale nie zabraknie także przepisów i inspiracji roślinnych:

Straganowy zawrót głowy

Wyprawa na targ wydaje się być egzotyczną podróżą! Bogactwo zapachów i kolorów zainspiruje każdego foodie do wyczarowania wspaniałych potraw. Pośród sezonowych możemy wybierać spośród nowalijek, botwiny, szparagów, młodej kapusty, rabarbaru, groszku cukrowego, kalafiorów czy kwiatów cukinii.

Potęga owocowej słodyczy

Truskawki, rabarbar, porzeczki, czereśnie, agrest... Początek sezonu owocowego to prawdziwe święto dla miłośników deserów. Ciasta, torty, musy, kompoty, puddingi z owocami - to obowiązkowa przekąska nadchodzącego lata!

Orzeźwienie przez bąbelki

W restauracjach i na plenerowych imprezach, które na pewno przed nami, nie może więc zabraknąć orzeźwiających drinków. Jeszcze nie dawno na imprezach królowało prosecco. Hitem lata 2019 były natomiast szprycery - bąbelkowe drinki rodem z Włoch. We Włoszech najpopularniejszy drink pijany w czasie aperitifu to Aperol Spritz, który bazuje na słodkim, 11 proc. likierze z gorzkich pomarańczy, rabarbaru oraz ziół, a dodawany do niego są prosecco, woda sodowa, kostki lodu i plasterki pomarańczy.

 W tym roku możemy liczyć na liczne wariacje dotyczące szprycerów:

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.