Partnerzy portalu
Pandemia sprzyja rynkowi eko żywności Polski rynek żywności ekologicznej to nadal nisza. Jednak cały czas rośnie, o ok. 10 proc. rocznie/ fot. materiały prasowe

Pandemia sprzyja rynkowi eko żywności

Sektor żywności ekologicznej od kilku lat notuje wzrosty. Tej tendencji nie zachwiała pandemia koronawirusa. Wręcz przeciwnie. - Pandemia służy rynkowi bio - zapewnia prezes Bio Planet.

Autor: www.horecatrends.pl Data: 25 maja 2021 16:58

Konsumenci są coraz bardziej świadomi, chętniej i bardziej świadomie czytają etykiety produktów spożywczych. Epidemia koronawirusa przyspieszyła ten trend.

Koronawirus służy żywności ekologicznej

- W początkowych miesiącach pandemii wyraźnie wzrósł popyt np. na cebulę, czosnek czy sok z aceroli, które zostały przez konsumentów uznane za produkty sprzyjające zachowaniu dobrego zdrowia - mówi Sylwester Strużyna, prezes Bio Planet

Sporą popularnością, w pierwszych miesiącach pandemii, cieszyły się także mąki, drożdże oraz mieszanki do wypieku pieczywa.

- Polski rynek żywności ekologicznej rośnie, w naszej ocenie, około 10 proc. rocznie i jest to zgodne z ogólnoświatowymi trendami. Perspektywy rynku polskiego są bardzo dobre, ponieważ ciągle udział żywności ekologicznej w żywności ogółem pozostaje w Polsce na bardzo niskim poziomie (około 0,5 proc.) w stosunku do krajów Europy Zachodniej, w których udział ten wynosi z reguły kilka procent - mówi prezes Bio Planet.

Więcej czytaj na www.portalspozywczy.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.