Partnerzy portalu
RAJ - łąki do wynajęcia zaprasza na grzyby fot. facebook.com/RAJ-łąki-do-wynajęcia

RAJ - łąki do wynajęcia zaprasza na grzyby

W weekend 5-6 października RAJ - łąki do wynajęcia zaprasza na warsztaty kulinarne z grzybami w roli głównej. Podczas wspólnego spaceru, degustacji i warsztatów będzie okazja, żeby poznać fakty z życia grzybów, dowiedzieć się, jak je zbierać i rozróżniać. Do tego dochodzi degustacja grzybów, które z reguły nieświadomie są omijane, nalewki z kurek, grzybów kiszonych oraz tarty z żółciakiem siarkowym.

Autor: horecatrends.pl Data: 27 września 2019 14:41

Warsztaty odbędą się 5 i 6 października (wydarzenia bliźniacze), stąd też jest możliwość wybrania sobie dnia, który lepiej odpowiada. W gronie prowadzących znaleźli się Łukasz Nowacki, badacz grzybów, autor publikacji "Niezwykłe królestwo grzybów". Wieloletni praktyk i nauczyciel Permakultury oraz futurysta i eko-designer. Iza Kulińska, autorka bloga Smaczna Pyza i miłośniczka grzybów oraz Kuba Korczak, szef kuchni w drodze, inicjator unikatowej plenerowej przestrzeni eventowej o charakterze zero waste - projektu RAJ łąki do wynajęcia. 

Cała trójka zapozna uczestników warsztatów ze wszelkimi ciekawostkami na temat grzybów jak np. zastosowanie kulinarne grzybów uznanych za niejadalne, jak czyścić, przechowywać i przetwarzać grzyby oraz obalą wszelkie mity o grzybach. 

W zaproponowanym dla uczestników menu organizatorzy oferują m.in.:

- wege śledź z boczniaka marynowany w świeżym korzeniu kurkumy + miód + rodzynki + kolendra + imbir + zioła + kwiaty jadalne

- wege grzybowa z naszych zbiorów + okruchy w palonym maśle + oliwa lubczykowa + zioła + kwiaty jadalne

- leniwe + sos kurkowy lub maślakowy (zależy co las da) z nutą imbiru + dla chętnych kurczak zagrodowy + puder z kani + zioła + kwiaty jadalne

- zaskakujący deser grzybowy

Szczegółowe informacje znajdziecie w wydarzeniu na Facebook.com "Grzybowe love - warsztaty / degustacje / spacer mykologiczny".

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.