Partnerzy portalu
Ramen wciąż na topie: chcemy go zamawiać i chcemy go robić sami Przepis na Tantanmen ramen najpopularniejszym w 2021 r. wśród czytelników Kukbuka. Fot. KUKBUK/Facebook

Ramen wciąż na topie: chcemy go zamawiać i chcemy go robić sami

W 2021 r. na polskim rynku gastronomicznym powstawały nowe ramenownie - ramen pojawiał się także w menu sushi barów i innych lokali z kuchnią azjatycką. Chcieliśmy też robić rameny we własnej kuchni. Kukbuk opublikował listę przepisów, które w 2021 roku cieszyły się największą popularnością.

Autor: Katarzyna Gubała Data: 31 grudnia 2021 12:15

Podsumowując 2021 rok magazyn kulturalno-kulinarny Kukbuk opublikował listę 20. przepisów, które w tym roku cieszyły się największą popularnością. Na tej top liście znalazły się m.in. quiche lorraine, sernik z palonym masłem, marokańskie naleśniki ''milion dziurek'', szakszuka szpinakowa oraz aż trzy rameny. 

Na miejscu 9. znalazł się ramen mięsny, który można zrobić jednocześnie z kurczakiem i wieprzowiną. Wyrazisty smak mięsa w tym ramenie podkreślą czosnek, sos sojowy i imbir.

Przepis na ramen wegetariański wspiął się na miejsce 6. w Top 20 najchętniej wyszukiwanych przepisów w Kukbuk. Klarowny wegetariański ramen o głębokim smaku według tego przepisu można ugotować w niewiele ponad godzinę.  

Wreszcie 1. miejsce, które należy do przepisu na tantanmen ramen.

''Tantanmen to ostra, gęsta odmiana ramenu, która rozgrzeje was w chłodne zimowe wieczory!'' - przekonuje Kukbuk. Sercem tego ramenu jest mielona wieprzowina, którą smażymy do chrupkości z dymką, imbirem i czosnkiem i wzbogacamy sfermentowaną pastą z fasoli i chili.  

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.