Partnerzy portalu
Sałata łodygowa pobija Instagram. Zawładnie sercami szefów kuchni i miłośników gotowania? fot. shutterstock.com

Sałata łodygowa pobija Instagram. Zawładnie sercami szefów kuchni i miłośników gotowania?

Sałata łodygowa to jeden z nowych hitów Instagrama. Jak donosi portal fpiec.pl, jest jednym z warzyw, które mogą wprawić w zaciekawienie zarówno szefa kuchni, jak i domowego kucharza.

Autor: www.horecatrends.pl / fpiec.pl Data: 05 listopada 2019 15:24

Jej łacińska nazwa to Lactuca sativa var. augustiana. Nazywana jest też sałatą Karola, sałatą szparagową, selerową i chińską. To warzywo wygląda naprawdę oryginalnie.

Składające się z liści wierzchołki są długie i soczyste. Jak smakują? Ci, którzy ich próbowali, mówią, że smak trudno do czegoś porównać. Łodygi, które można spożywać po ugotowaniu i na surowo, są smażone na szybko w woku i stają się elementem popularnej potrawy stir-fry, a liście są duszone w aromatycznym bulionie.

Co ciekawe, sałatę łodygową podobno można też wyhodować samodzielnie w przydomowym ogródku.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.