Partnerzy portalu
Sprzedaż roślinnych zamienników mięsa w USA osiągnęła ok. miliard dolarów w 2020 r. fot. unsplash.com

Sprzedaż roślinnych zamienników mięsa w USA osiągnęła ok. miliard dolarów w 2020 r.

Rok 2019 był wielkim rokiem dla mięsa roślinnego. Według danych Nielsen sprzedaż roślinnych zamienników mięsa wzrosła o 10,2 procent w 2019 r., osiągając 946,6 mln dol. Zdaniem analityków, "jesteśmy na początku dużej zmiany" - podaje serwis plantbasednews.org.

Autor: www.horecatrends.pl / plantbasednews.org Data: 09 stycznia 2020 12:13

Good Food Institute, organizacja non-profit skupiona na tworzeniu zrównoważonego systemu żywności, twierdzi, że sprzedaż roślinnych zamienników mięsa może dalej rosnąć, ze względu na  rosnący popyt na bardziej etyczną, zdrową i zrównoważoną żywność.

Chcąc wykorzystać ten rosnący popyt, wielu dużych producentów mięsa stworzyło własne asortymenty roślinne, w tym giganci tacy jak Smithfield Foods i Tyson Foods.

Według Johna Pauleya, dyrektora handlowego w Smithfield Foods, firma spodziewa się, że popyt na żywność bezmięsną będzie rosnąć. - Jako amerykańska firma spożywcza i światowy lider w dziedzinie protein, zapewnienie konsumentom możliwości wyboru i dostosowanie się do ich preferencji pozostanie integralną częścią naszej działalności - powiedział.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

komentarze

  • Ciastek

    Analfabeta pisał czy naćpaniec?

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.