Studenci Uniwersytetu Cambridge zagłosowali za przejściem na wyłącznie wegańskie menu w usługach cateringowych. Głosownie za zmianą poprzedzone była kampanią Plant-Based Universities wspieraną przez Animal Rebellion.
Wniosek grupy, który wzywała do zmiany w odpowiedzi na „kryzys klimatyczny i bioróżnorodność”, został poparty przez 72% głosujących studentów.
Głosownie za zmianą poprzedzone była kampanią Plant-Based Universities w Cambridge, wspieraną przez Animal Rebellion.
Kampania Plant-Based Universities to inicjatywa studentów, którzy naciskają na swoje uniwersytety i związki studenckie, aby przyjęły catering w pełni roślinny.
Rzecznik University of Cambridge powiedział: „Uniwersytet Cambridge usunął mięso przeżuwaczy z menu we wszystkich stołówkach uniwersyteckich w 2016 roku i ma zrównoważoną politykę żywnościową, która ma również na celu aktywną promocję opcji roślinnych, usunięcie ryb niepochodzących ze zrównoważonych hodowli z menu, ograniczenie marnowania żywności. Zawsze jesteśmy otwarci na sugestie studentów i pracowników”.
Nie przegap najważniejszych wiadomości
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.