Partnerzy portalu
W Londynie powstała wegańska szkoła gotowania dla kucharzy fot. unsplash.com

W Londynie powstała wegańska szkoła gotowania dla kucharzy

Z końcem października otwarto w Londynie nową wegańską szkołę gotowania Vegan Chef Institute, która prowadzi przyspieszony kurs, aby szkolić więcej kucharzy w sztuce gotowania roślin – podaje serwis metro.co.uk.

Autor: www.horecatrends.pl / metro.co.uk Data: 15 listopada 2018 10:11

Chantal Di Donato, współzałożycielka Vegan Chef Institute, powiedział, że program jest odpowiedzią dla restauratorów, którzy muszą szkolić swoich pracowników w związku z rosnącym zainteresowaniem kuchnią roślinną. – Dotychczas wiele oferowanych posiłków wegańskich jest mało inspirujących. Wegańskie potrawy to nie tylko sałatki lub pieczony kalafior - dlatego uważamy, że to ważne – podkreślił.

Z badań wynika, że jeden na ośmiu Brytyjczyków jest teraz weganinem lub wegetarianinem, a kolejne 21% twierdzi, że jest „elastyczna”. Powody rezygnacji z mięsa i produktów zwierzęcych są nie tylko czysto etyczne, ale także związane z poszanowaniem środowiska.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.